«Опасно быстрые»: простые и очень вкусные закуски всего из двух ингредиентов

Примечание. Эти рецепты содержат только два основных ингредиента, не считая основных продуктов любой кухни, таких как соль, перец или масло.

Супер простые сырные шампуры

Помидорки чери и фета — прекрасные шашлычки, которые стоит обрызгать бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Фету можно заменить маринованной моцареллой. La Bellissimo!

Креветки с колбасками «чоризо»

Нанизать на шпажки сырые креветки и нарезанные чоризо, выложить их на противень, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла, чтобы предотвратить прилипание, и жарить в духовке при температуре 200 градусов. В зависимости от размера креветки, время приготовления может варьироваться, но креветка большего размера займет около 8-10 минут. Вы узнаете, что блюдо готово, когда креветки станут розовыми и твердыми. Украсьте закуску зеленью и лаймом, подавайте теплой.

Пармезан с медом

Это может звучать немного странно, но сыр Пармезан, мед и черный перец — удивительно вкусная комбинация, и идеальная закуска к бокалу сухого красного.

Здесь можно пойти двумя способами: либо нарезать клиньями (со снятой кожурой), полить медом сверху, затем посыпать черным перцем, либо порезать сыр на куски и подавать с маленькими мисочкамии меда и перца для погружения в них. Не забывайте шпажки.

Слоеные шарики с сыром

Возьмите слоеное бездрожжевое тесто из морозилки, разморозьте, следуя инструкции, раскатайте, стаканом сформируйте 16 кружочков и добавьте в них моцареллу, образуя шарики. Поперчите. Выложите на противень, смажьте оливковым маслом и посыпьте солью, выпекайте при 175 градусах около 15-и минут.

Чипсы из пармезана

Кто не любит простой пармезан, испеченный до хрустящего совершенства? Накройте противень пергаментной бумагой, выложите на него тертый пармезан, примерно по одной столовой ложке на каждый крипс. Выпекать при температуре 200 градусов примерно пять минут, до золотистой корочки.

Если вы хотите добавить немного дополнительного аромата, попробуйте намазать сыр тонко нарезанным халапеньо, сушеными травами, чесночным порошком или кусочками приготовленного бекона перед выпечкой.

Крекеры

Для простейшего варианта возьмите простой пресный крекер с тонким ломтиком огурца и ломтиком сливочного сыра, а затем добавьте ломтик салями и украсьте зеленью.

Сообщение «Опасно быстрые»: простые и очень вкусные закуски всего из двух ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .