Макароны для завтраков подойдут любые. Но при возможности лучше взять изделия среднего размера — это удобнее и быстрее.
Макароны с яйцом
Питательное блюдо подойдёт, если энергия нужна надолго. Для него возьмите:
варёные макароны — 1 порция, яйца — 2 штуки, соль и растительное масло.
Готовить будем на одного человека. Если нужно больше, просто умножайте ингредиенты. Итак, выложите на разогретую и политую маслом сковороду макароны. Через секунд 30 разбейте в сковороду яйца и посолите. Подождите ещё 30 секунд. И перемешайте макароны с яйцами. Периодически мешайте до готовности. Через 5 минут завтрак можно убирать с плиты.
К блюду можно приложить помидоры или огурцы — это сделает его сочнее и полезнее.
Молочный суп
Нежный завтрак, который может быть и сладким, и солёным. Для него пригодятся:
варёные макароны — 1 порция, молоко — 1-2 стакана, соль и сахар — по вкусу.
Мы помним молочный суп ещё с детского сада. Но готовить его будем не так, как принято там, а по-другому. Выложите в небольшую кастрюлю варёные макароны и залейте молоком. Поставьте на средний огонь. Добавьте сахар и соль по вкусу. Если хочется органического вкуса, лучше вообще ничего не добавлять. Ведь наверняка накануне вы солили макароны при варке, а молоко само по себе сладковатое. Доведите до кипения и уберите с плиты.
Чтобы было питательнее, в суп можно добавить кусочек сливочного масла. Или сделать к завтраку бутерброд — с маслом или сыром.
Макаронный салат
Быстрый завтрак, если для готовки мало времени, а поесть важно. Возьмите для него:
варёные макароны — 1 порция, колбаса — 3-4 толстых кружка, помидоры — 1 шт., майонез и чеснок.
Колбасу можно взять любую — копчёную или варёную. Порежьте её и помидор кубиками. Добавьте измельчённый чеснок и макароны. Заправьте майонезом, перемешайте. Готово!
Этот завтрак можно и подогреть — только перед тем, как добавлять майонез. При желании в блюдо можно добавить зелень.
Вариаций завтрака с макаронами куда больше, чем в этой подборке. И наверняка вы сами сможете придумать рецепт, если напряжёте фантазию. Ведь лучше из вчерашних макарон получить питательный и вкусный завтрак, чем выкинуть их или есть снова на ужин.
Сообщение 3 простых завтрака из вчерашних макарон появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .