Наверняка многие сталкивались с такой проблемой, когда хлеб дома зачерствел, но выбрасывать его не хочется – очень жалко. Если вы знакомы с этой ситуацией, спешим вас успокоить. Наш рецепт поможет сэкономить продукты и приготовить отличных завтрак для домашних – оладьи из черствого хлеба. Поехали!
Нам понадобится: Хлеб – 250 граммов Стакан молока Одно куриное яйцо Мука – четыре столовые ложки Разрыхлитель – половина чайной ложки Соль и сахар по вкусу Растительное масло Процесс приготовления:
Для начала размочите хлеб в молоке и добавьте в него муку, а также разрыхлитель. Не забудьте немного посолить тесто и положить чуть-чуть сахара. Затем хорошенько перемешайте все ингредиенты. Тесто должно быть такой же консистенции, как и для обычных оладий.
Далее вылейте немного масла на сковороду, нагрейте её и начните жарить наши оладушки. Главное, не делайте слишком сильный огонь, чтобы тесто не пригорало.
Когда все оладьи будут готовы, можете добавить к ним фрукты, сгущёнку или, сметану, или сливки. В общем, всё, что захотите!
Приятного аппетита!
Сообщение Оладьи из черствого хлеба. Простой и вкусный рецепт для экономных хозяек появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .