Как производятся яйца: 8 неприятных фактов, о которых большинство из нас не знает

Это особенно очевидно по тому факту, что большинство людей во всем мире предпочитают употреблять яйца, не зная о страданиях, которые приходится переносить миллиардам кур только для того, чтобы мы, люди, могли получить временное удовольствие.

1. Производители яиц обычно держат своих кур в проволочных клетках, часто втискивая восемь или девять кур в клетку настолько маленькую, что у них не остается места, чтобы растянуть даже одно крыло, не говоря уже об обоих. Площадь, отведенная под одну курицу, на самом деле даже меньше, чем получают бройлерные цыплята.

2. В таких тесных условиях подверженные стрессу куры имеют тенденцию клевать друг друга — и острый клюв курицы может стать смертоносным оружием при использовании против более слабых птиц, не способных убежать.

3. Чтобы предотвратить это, производители регулярно прижигают концы чувствительных клювов кур горячим лезвием — без анестезии.

4. Что касается самих клеток, то они находятся в длинных рядах, иногда в три и четыре яруса высотой. Таким образом, в одном здании десятки тысяч кур можно кормить, поить и собирать яйца с помощью машин.

5. Искусственное освещение используется для имитации длинных дней лета, чтобы побудить кур откладывать максимальное количество яиц в течение всего года. Это приводит к тому, что куры становятся изможденными и начинают откладывать меньше яиц.

6. Многие производители урезают корм и морят кур голодом до двух недель, пока они не начинают линять, что означает, что они теряют свои перья и перестают откладывать яйца.

7. Некоторые умирают в этот период, а выжившие теряют около 30 процентов своего веса.

8. Затем их снова кормят, и кладка возобновляется еще на несколько месяцев, прежде чем они будут убиты.

Чувствуют ли куры боль?

Есть некоторые люди, которые утверждают, что животные, такие как курица, нечувствительны к боли, и, следовательно, не имеет значения, мучим ли мы их и уничтожаем их для нашей собственной выгоды. Наука, однако, с этим не согласна, и здесь есть несколько убедительных научных фактов по этому вопросу.

Нервная система кур похожа на нашу. Когда мы делаем с ними вещи, которые могут причинить боль чувствительному существу, они демонстрируют поведенческие и физиологические реакции, похожие на наши. При стрессе или скуке цыплята показывают то, что ученые называют «стереотипным поведением» или повторяющимися бесполезными движениями, как животные в клетках, которые ходят назад и вперед. Когда куры познакомятся с двумя различными средами обитания и найдут одно предпочтительнее другого, они будут усердно работать, чтобы добраться до тех, которые они предпочитают. Раненые куры выбирают пищу, в которую были добавлены обезболивающие. Препарат, очевидно, снимает боль, которую они чувствуют, и позволяет им быть более активными. Когда мы собираемся остановить жестокое обращение с животными?

Нам нравится думать, что мы, люди, нравственные, доброжелательные существа, но наши действия противоречат нашим заявлениям. После стольких лет эволюции мы, люди, по-прежнему остаемся жестокими, корыстными, конкурентоспособными, которые не научились жить в мире и гармонии с нашими собратьями, животными и остальным миром природы.

Пока мы не начнем относиться к каждому чувствующему существу с состраданием, заботой и уважением, мы только обманываем себя, говоря, что мы нравственны и гуманны.

Сообщение Как производятся яйца: 8 неприятных фактов, о которых большинство из нас не знает появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .