Хотите удивить домашних вкусным и необычным блюдом на завтрак? Тогда попробуйте наш вариант! Эта вкусная закуска из батона напоминает нечто среднее между пиццей и горячим бутербродом. Давайте же приготовим наше блюдо!
Нам понадобится:
батон — 5 ломтиков
яйцо — 5 шт
молоко — 50 мл
соль — по вкусу
кетчуп или томатная паста
колбаса, курица, сосиски — на выбор
сыр
Как будем готовить:
Делаем нечто похожее на омлет: для этого взбиваем венчиком яйца с молоком и солью. Затем трем сыр на терке и нарезаем основу нашей начинки — это может быть что угодно! Хотите насыщенный вкус? Берите колбасу, например, салями. Любите понежнее? Тогда ваш вариант — курица или сосиски.
Теперь приступаем к основной части: берем ломтик батона, обмакиваем его в яично-молочной смеси с двух сторон. Проделываем то же самое с каждым куском. Выкладываем батон на смазанную маслом сковороду, заливаем оставшейся яичной смесью. Накрываем крышкой и готовим 2-3 минуты. Затем необходимо перевернуть наш «корж». Смазываем его верх томатной пастой, выкладываем мясную начинку и посыпаем сыром. Снова накрываем крышкой и готовим до тех пор, пока сыр не расплавится.
Снимаем с огня и можем нарезать на порционные куски. Наш вкусный завтрак готов! Приятного аппетита!
Сообщение Быстрый сытный завтрак из батона появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .