Русские новости Будь в курсе страны
Пиццу любят и взрослые, и дети. Пицца на сковороде – это отличная возможность удивить домашних и гостей яркими необычными сочетаниями и традиционными любимыми вкусами.
Давайте приготовим пиццу вместе, следуя пошаговому рецепту.
Шаг 1 – Подготовительный этап
Для приготовления теста для пиццы нам понадобятся следующие продукты – сметана, майонез, яйца и мука. Начинку можно сделать любую, какую вы предпочитаете. Я люблю старую добрую классику – колбасу с сыром, а вот домашние не прочь полакомиться пиццой с грибами. Иногда я и вовсе достаю из холодильника все, что есть на данный момент, поэтому может получиться вполне необычное ассорти, болгарский перец, помидоры, оливки, соленые огурцы и зелень как раз придутся кстати.
Шаг 2 – Готовим тесто
В глубокую тарелку разбиваем два яйца и взбиваем. Далее добавляем 4 столовых ложки сметаны и столько же майонеза и снова перемешиваем. Затем постепенно добавляем 9 столовых ложек муки без горки и доводим до однородной консистенции. Тарелку отставляем в сторону минут на 10, чтобы тесто настоялось. Стоит отметить, что тесто получается жидкое, поэтому не стоит пугаться. Пока стоит тесто, приготовим начинку.
Шаг 3 – Готовим начинку
Для приготовления возьмем – колбасу, сыр и помидоры. Простой набор продуктов, который найдется в холодильнике большинства. Колбасу нарезаем соломкой, помидоры – кружочками, а сыр натираем на крупной терке. Не жалейте сыр, пусть его будет побольше.
Шаг 4 – Готовим пиццу
Сковороду смазываем маслом и ставим на средний огонь. Далее выливаем тесто, а сверху выкладываем колбасу, помидоры и посыпаем все сыром.
Затем закрываем крышку, 10-12 минут – пицца готова! Перед подачей можно посыпать зеленью – укроп, петрушка, зеленый лук, выбирайте, что вам больше нравится.
Подаем к столу! Приятного аппетита!
Подборка пиццы, которую можно приготовить на сковороде
Сообщение Любимое блюдо каждой семьи: пицца на сковороде – просто, быстро и вкусно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .