Закуска «Яйца зятя» рецепт

Такое необычное название это тайское блюдо получило благодаря истории одного тайца. Внезапно в гости приехала теща, и он хотел ее удивить чем-то, но не умел готовить. Ввиду этого фактора, он решил отварить вкрутую яйца. И сейчас я вам расскажу, что он сделал дальше, и почему эта закуска считается такой необычной и вкусной.

Для того, чтобы приготовить это блюдо по рецепту того самого тайца, нам необходимо:

Отварить вкрутую 3-4 яйца (варим более 5 минут, примерно 5-7) Далее приступаем к приготовлению соуса. Нам понадобятся соевый соус, пальмовый сахар, сок тамаринда. Все эти ингредиенты смешиваем до однородной консистенции. Берем сливочное масло, топим его на сковороде и поджариваем наши отварные яйца. После этого заливаем их соусом и украшаем зеленью

Именно такой рецепт использовал тайский зять, конечно же, если вы не найдете необходимые продукты для соуса, вы можете его заменить вашим любимым соусом. И кстати, это блюдо считается самым популярным в Таиланде.

Приятного аппетита.

Сообщение Закуска «Яйца зятя» рецепт появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .