Что потребуется:
— бисквит на выбор, кусочки коржей или маффинов — грецкие орешки — вареная сгущенка — 300 мл жирных сливок — 20 г сахарной пудры — 130 г шоколада
Как готовить:
Для крема взбить 200 мл холодных сливок до мягких пиков, добавить сахарную пудру и взбить до твердых пиков. Для ганаша 100 мл сливок довести до кипения, полить ими шоколад, дать настояться несколько минут и перемешать до однородности. Покрошить бисквит и измельчить орехи. Собрать десерт слоями, украсить сверху ломтиками шоколада с орешками и карамелью. Можно подавать в креманках или прозрачных высоких стаканах.
Сообщение Быстрый и очень вкусный десерт для двоих на День всех влюбленных появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .