Десерт «Шоколадно-молочное желе»: гости будут просить добавки

Этот бюджетный десерт вы можете приготовить дома на своей кухне. А главное, никто не поверит в то, что вы приготовили его сами. Все будут думать, что вы купили его в магазине.

Ингредиенты:

молоко 500 гр. шоколад 100 гр. сахар 70 гр. желатин 20 гр. ванилин по вкусу

Готовим

Берем глубокую большую миску и замачиваем желатин в кипяченой воде 1 к 8 для набухания на 25-35 минут.

Берем крупную терку и трём на ней шоколад.

Молоко подогреваем в кастрюльке. Кладем в него шоколад, сахарный песок. Добавляем желатин. Ставим на средний огонь и доводим массу до кипения.

Разливаем массу по формочкам, после чего, необходимо все охладить.

Перед тем как подавать десерт к столу, опустите форму с желе в горячую воду на 2-5 секунд. Потом возьмите тарелочку для подачи десерта и накройте ей формочку. Переверните резко форму с тарелкой и снимите формочку.

В качестве украшения можете использовать любой сироп, сгущенку, взбитые сливки или веточку мяты.

Приятного чаепития!

Сообщение Десерт «Шоколадно-молочное желе»: гости будут просить добавки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .