Салат, который накормит всю семью: готовим из простых ингредиентов за 10 минут

Этот салат получается очень питательным, потому он способен заменить полноценный семейный ужин или обед. Если желаете придать закуске легкую пикантность, то можно добавить в него сухарики. Приготовить их вы можете самостоятельно или подойдут обычные магазинные, например «3 корочки» или «Кириешки». Дополнить этот салат можно обжаренными грибочки- они отлично сочетаются со всеми компонентами.

Если планируете подавать блюдо к праздничному столу, то можно использовать формированное кольцо, в которое последовательно выложите все продукты. Так салат будет выглядеть еще торжественнее.

Ингредиенты:

куриное филе отварное 200 гр. морковь 2 шт. лук 1 головка соленые огурчики 2 шт. соль по вкусу черный молотый перец по вкусу майонез растительное масло

Готовим

Подготовим глубокую тарелку, в которую будем складывать все измельченные компоненты.

Морковь необходимо очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезаем с помощью ножа.

Огурчики нарезаем соломкой.

Лук обжариваем на сковороде около 30 секунд, после чего добавляем сюда же морковь. Пассируем пару минут, и выкладываем к овощам огурчики.

Отварную курочку режем небольшой соломкой. Если хотите, то её можно просто мелко порвать по росту волокон.

По своему вкусу можете добавить соль и черный перец.

Заправляем майонезом. Все компоненты тщательно перемешаем.

Выкладываем в большой салатник и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Сообщение Салат, который накормит всю семью: готовим из простых ингредиентов за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .