Не любите обычный творог или он попросту вам надоел? Тогда замените его на необычный десерт, который готовится достаточно быстро и очень нравится детям! Да-да, даже тем, которых не заставишь съесть что-то кисломолочное!
Нам понадобится:
творог — 300 гр
молоко — 100 мл
сметана — 100 мл
желатин — 10 гр
сахар или сахарозаменитель — по вкусу
Как будем готовить:
Растворим желатин в 50 мл подогретого молока и оставим до разбухания. Пока подготовим творог, он должен быть хорошо измельчен (подойдет сито или блендер). Добавляем к творогу сметану и сахар, хорошо перемешиваем. Подогреваем еще 50 мл молока и подмешиваем к набухшему желатину. Смешиваем творожную смесь с желатином до однородной массы. При желании можно добавить любые ягоды и фрукты, а также цукаты и сухофрукты. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник до застывания, примерно на 3 часа.
Достаем и наслаждаемся отличным вкусом! Перед подачей можно украсить шоколадной крошкой или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Сообщение Можно даже на ночь: легкий творожный десерт появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .