Что потребуется:
Фарш из курицы — 700 г Творожный сыр — 200 г Яйцо — 1 шт. Укроп — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 1 ст.л. Зеленый лук Соль, перец, сушеные травы по вкусу
Как готовить:
К фаршу добавить измельченный чеснок, молотый перец, сушеные травы, соль и яйцо, перемешать. К творожному сыру добавить укроп и зеленый лук, перемешать. Расстелить пищевую пленку и выложить на нее фарш, сформировать из него пласт. На фарш выложить творожный сыр с зеленью и распределить. Оставить без сыра 3 см от края. Закрутить рулет с помощью пленки, завернуть края, чтобы не вытекал сыр. Выстелить противень бумагой для выпечки, сверху положить рулет, присыпать укропом. Выпекать 30-35 мин при 200 градусах. За 10 мин до готовности смазать рулет томатной пастой.
Сообщение Нежный куриный рулет с творожным сыром за 30 мин появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .