Ответный удар надоевшим бутербродам: быстрое хачапури к завтраку за 10 минут

Для приготовления быстрого хачапури необходимо:

Яйцо — 1 шт. Молоко — 200 мл. Мука — 200 гр. Сыр сулугуни или творог — 300 гр. Масло сливочное — 30 гр.

Прежде всего необходимо вбить в миску яйцо и слегка взбить его.

Затем к взбитому яйцу нужно влить молоко, снова хорошо взбить.

Сыр сулугуни натереть (подойдёт любой рассольный сыр), если творог, его нужно слегка размять вилкой. Если у вас остались кусочки другого сыра, можно и его потереть.

От натёртого сыра нужно отложить небольшую жменьку, остальную часть всыпать в тесто.

Далее нужно разогреть сковороду, смазать её маслом и влить тесто. Обжаривать на слабом огне до появления корочки, когда хачапури будет обжариваться уже на второй стороне, нужно насыпать сверху оставшийся сыр. При подаче можно посыпать зеленью и подать со свежим помидором.

Сообщение Ответный удар надоевшим бутербродам: быстрое хачапури к завтраку за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .