Если у Вас нет времени на готовку, то ленивые вареники — идеальный вариант.
Ингредиенты: яйцо 1 шт.; творог 200 г.; соль 1/3 ч.л.; мука 5-6 ст.л.; сахар 1 ст.л.; сметана или джем (для подачи) Способ приготовления: Поставьте на огонь 2 л воды. Посолите, когда закипит. В миске разомните творог вилкой. К творогу добавить яйцо, соль и сахар. Хорошо перемешать. К полученной смеси добавить муку, тщательно перемешать. Сформировать колбаску. Нарезать полученное тесто небольшими кусочками. Добавить вареники в кипящую воду. После того, как они всплывут — варить ещё около 2-х минут.
Ленивые вареники готовы!
Их можно подавать со сметаной или джемом.
Сообщение Нежные ленивые вареники за считанные минуты появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .