Бабушкины советы: как сделать так, чтобы горох полностью разварился

Стоит отметить, что для «бабушкиного» способа не нужно замачивать горох. Никакой предварительной подготовки не требуется.

Порядок действий

Сухой горох засыпается в кастрюлю, после чего он заливается водой. Затем ставим на плиту (средняя мощность) на 7 минут.

Теперь в нее нужно добавить полстакана воды. Дожидаемся закипания и варим еще 7 минут.

Повторяем процедуру до тех пор, пока горох не разварится. Если предварительно добавить чайную ложку соды, то нужного эффекта удастся добиться гораздо быстрее.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Польза замачивания

Стоит понимать, что замачивание гороха довольно полезно. Благодаря этому удается исключать негативное воздействие пуриновых кислот. Простая процедура хоть и занимает довольно много времени, но вот усилий никаких прикладывать не придется, а также это поможет избежать излишнего газообразования.

Сообщение Бабушкины советы: как сделать так, чтобы горох полностью разварился появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .