Любимый картофель из Макдональдса, только без масла

Для этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

1) картофель — 5 шт.;

2) яичный белок — 2 шт.;

3) соль, сладкая паприка, чёрный перец — по вкусу.

Способ пошагового приготовления Вначале очищаем картофель и нарезаем в форме брусочек толщиной 1 см. Хорошенько взбиваем миксером яичные белки до образования пены. К белку добавляем соль, специи и тщательно все перемешиваем. В широкой чаше мы поливаем картофельные брусочки таким образом, чтобы они все были в белковой массе. В заранее разогретую духовку (200 градусов) мы отправляем картофель на 10 минут таким образом: противень застилаем пергаментной бумагой и на неё равномерно выкладываем брусочки. По истечении 10 минут вынимаем бумагу и продолжаем запекать до образования золотистой корочки (около 15 минут). Готово! Можете кушать с любимым соусом. Приятного аппетита!

Сообщение Любимый картофель из Макдональдса, только без масла появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .