Иногда хочется чего-то сладкого, но, кажется, что в холодильнике совсем нет ничего подходящего. Сегодня поговорим о сладком пироге, который готовится из обычной морковки. Выпечка получается очень нежной и буквально таит на языке.
Ингредиенты:
морковь большая 2 шт. яйца 2 шт. мука 1 стакан масло сливочное 40 гр. разрыхлитель 1 пакетик соль щепотка масло растительное грецкий орех, корица молотая по желанию
Готовим
Берем глубокую миску, в которой будем замешивать тесто.
Всыпаем муку, разрыхлитель — смешиваем. Разбиваем яйца, добавляем мёд, соль и вновь все смешиваем.
Морковку натираем на крупной терке и выкладываем в тесто. Все хорошо замешать.
По желанию на этом этапе вы можете добавить корицу и дробленый грецкий орех.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Не забудьте помимо дна смазать бока формы.
Духовой шкаф разогреваем до 170 градусов и ставим туда наш шедевр на 35-40 минут.
По желанию готовый пирог можно смазать столовой ложкой меда или просто посыпать сахарной пудрой.
Разрезайте на кусочки и подавайте к столу.
Приятного чаепития!
Сообщение Сладкий морковный пирог за 10 минут: бюджетный десерт, в который влюбится вся семья появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .