Сделаем чесночный порошок в домашних условиях. Простой способ без производственных добавок

Как получить

Очищенный чеснок нужно нарезать на тоненькие пластинки, распределить его по поверхности противня, который следует предварительно застелить пергаментной бумагой. Чтобы получить полстакана данного продукта, потребуется 3 головки.

Нарезанные пластинки нужно сушить в духовом шкафу при температуре 70 градусов.

Процедура сушки При нагреве духовки до необходимой температуры требуется выставить противень на 10 минут, потом следует выключить духовой шкаф на 50 минут. По прошествии указанного времени снова духовой шкаф включить, разогреть его до нужной температуры, подождать 10 минут и выключить.

Повторить данную процедуру еще 2-3 раза. Чеснок нужно проверять на готовность. Если он крошится в руках при механическом на него воздействии, то продукт необходимо убирать с противнем из духовки.

Как можно сделать порошок из чеснока

После того, как чеснок остынет, нужно переложить его в кофемолку и перемолоть. При желании полученную массу можно просеять через сито. Хранить продукт нужно в банке с крышкой в темном месте.

Сообщение Сделаем чесночный порошок в домашних условиях. Простой способ без производственных добавок появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .