Для этого понадобится сходить в магазин, купить полуфабрикат. Сейчас во многих супермаркетах продаются сырые котлетки, или бифштекс. Обычно их две в упаковке.
Важно взять не замороженный сырой бифштекс из говядины. Его легко разделить на части.
Из кусочков можно легко сделать фрикадельки, прокатав часть бифштекса между ладонями.
Готовые фрикадельки можно положить в ту же упаковку и той же плёнкой закрыть и положить в морозильную камеру.
Можно приготовить сразу суп или потом, вытащив получившееся замороженные фрикадельки из морозилки.
А суп из них — 15-минутное дело! Закидываем в кипящую воду очищенный, нарезанный на кубики картофель. Можно добавить две столовые ложки риса.
Кидаем через 5 минут фрикадельки, варим еще 10 минут, добавив соль, выключаем, посыпаем укропом или любой покупной смесью для супа. И вуаля — быстрый суп готов!
Сообщение Фрикадельки из бифштекса. Быстрый суп на обед появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .