Для приготовления нам потребуется:
Пара куриных яичек; Мука-10 столовых ложки, желательно с горкой; Несколько чайных ложек сахарного песка. Я добавляла по вкусу, точно так же как и соль; Около трех столовых ложек растительного масла; 600 мл. молока.
Все эти ингредиенты нужно хорошенечко смешать в пустой полторашке. Уверяю вас, комков точно не будет.
Кстати, такой рецепт приготовления теста на блинчики хорош не только тем, что он очень вкусный, но и тем, что он очень удобный. Не нужно перемывать тонны грязной посуды и тратить на это свое время. А еще, такое тесто можно приготовить заранее, чтобы блины пожарить на следующий день.
Теперь дело остается за малым: берем наше тесто и аккуратно, понемногу вливаем на сковороду. Жарим до золотистого цвета.
Небольшая подсказка от меня: если на крышке сделать несколько дырочек, то можно зажарить блины с различными узорами. Все зависит от вашей фантазии.
Приятного аппетита!
Сообщение Вкусные блинчики. Простой и быстрый рецепт появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .