Салат выкладывается слоями. В составе есть и курица, и крабовые палочки, благодаря чему вкус получается оригинальным и интересным, абсолютно непохожим на другие.
Ингредиенты:
Курица (лучше бедро) — 2 шт. Крабовые палочки — 200 гр. Яйцо — 3 шт. Плавленый сырок — 1 шт. Консервированная кукуруза — 150 гр. Майонез — 100 гр. Сливочное масло — 20 гр. Соль по вкусу Черный перец по вкусу
Итак, приступим.
Вареное куриное мясо разберем на кусочки и положим на тарелку. Установим формовое кольцо.
Отделим желтки от белков, предварительно отварив яйца. Потрем белок на мелкой терке, уложим следующим слоем на курицу. Не забудем добавить перец и соль по вкусу. Половину отложим пока в сторону. Намажем майонезом. Далее берем плавленый сыр, который тоже потрем на терке. Затем сливочное масло достанем из морозильника и на сыр его сразу же потрем. Теперь выкладываем вторую часть белков, покроем майонезной сеточкой. Соль, перец.
Кубиками порежем крабовые палочки. Это будет еще один слой. Следующий шаг — кукуруза.
И снова майонез. Натираем желток так же, как белок, на мелкой терке. Это будет яркой верхушкой. Кольцо пока не убираем и прячем в холодильник. Пусть салат постоит часа 3-4. Достаем и подаем на стол «Нежную жену»! Украсим зеленью для еще большей красоты. Приятного аппетита!
Сообщение Салат «Нежная жена» затмит на столе остальные блюда красотой и легкостью появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .