Вкусные панкейки к чаю на скорую руку за 5 минут

Панкейки по форме и размеру напоминают наши оладьи, но считаются американскими блинчиками.

Ингредиенты:

молоко 200 мл; мука 10 ст.л; куриное яйцо 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар 2 ст.л; для подачи: мёд, варенье, сгущенка, орехи (на выбор)

Способ приготовления:

Для начала необходимо смешать яйца с молоком. К полученной смеси добавить сахар, взбить до получения однородной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. По консистенции тесто должно получиться густым. Разогрейте сковороду. Панкейки необходимо жарить на сухой сковороде на среднем огне под закрытой крышкой. Добавлять тесто на сковороду удобнее половником. Переворачивайте панкейки, когда сторона станет пористой. Время готовки блинчика около 1 мин. Когда панкейки будут готовы, подавать их можно с мёдом или вареньем, а также украшать по усмотрению.

Приятного аппетита!

Сообщение Вкусные панкейки к чаю на скорую руку за 5 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .