Легкий, вкусный и быстрый в приготовлении банановый пирог порадует своим вкусом не только маленьких, но и взрослых сластен. Самой главной особенностью этого пирога является то, что в его приготовлении не используется мука, . Поэтому, если вы по каким либо причинам вынуждены придерживаться диеты, а сладенького ох как хочется, этот замечательный пирог подойдет вам как нельзя кстати.
Для приготовления бананового пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: — 3 банана — пол литра кефира — 200 гр. манной крупы — 100 гр. сахара — 3 ч. л разрыхрытеля — ванилин и сахарная пудра — лимонный сок Для украшения можете использовать тот же банан, листочки мяты, дольки мандарина или ваши любимые ягоды. Самое сложное в приготовлении бананового пирога – это пойти и купить продукты. А дальше все очень легко и просто. Манную крупу смешиваем с сахаром. Осторожно вливаем кефир, постоянно помешивая, чтобы избежать появления комочков. После получения однородной массы, добавляем в нее ванилин и разрыхлитель. Опять же тщательно перемешиваем так называемое тесто. Бананы нарезаем кружочками.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем панировочными сухариками. Наполняем форму тестом на половину, равномерно выкладываем банановые кружочки и выливаем вторую половину теста. В хорошо разогретую духовку отправляем форму и запекаем пирог на среднем огне около 40 минут. Готовность блюда проверяем при помощи деревянной палочки.
Когда пирог готов, приступаем к украшению. Здесь все зависит от вашей фантазии. Хорошо смотрится украшение из тех же банановых кружочков, клюквы, листочков мяты. Не забудьте посыпать пирог сахарной пудрой. Несмотря на то, что банановый пирог очень прост в приготовлении, ваши домочадцы непременно оценят его нежный и изысканный вкус. Приятного вам аппетита!
Сообщение Простой банановый пирог своими руками появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .