Нестандартный набор ингредиентов и оригинальная подача заставит вписать эту закуску в свою кулинарную книгу. Будьте уверены, гости обязательно попросят добавки, а ваши близкие будут требовать делать этот салат почаще.
Нам потребуется:
маринованные грибы — 1 банка; копченый кальмар — 150 гр.; консервированная кукуруза — 1 банка; куриные яйца — 3 шт.; картофель — 3 шт.; сухарики — 1 пачка; чеснок — 2 средних зубчика; горчица — 2 ст.л.; майонез — 4 ст.л.; петрушка — небольшой пучок; соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
Для начала отварим картофель. Остудим его и нарежем небольшими кубиками.
Процедим грибы и кукурузу. Несколько грибочков отложим для будущего декорирования салата.
Порубим кубиками копченый кальмар.
Отварим и остудим куриные яйца. Натрем их на средней терке — белок отдельно от желтка.
В красивом глубоком блюде смешаем следующие ингредиенты: кальмар, белок, кукурузу, грибы, картофель. Добавим соль и мелко порубленный чеснок. Заправим салат майонезом.
Сверху посыплем блюдо натертым яичным желтком и сухариками. Украсим готовый салат «Рыжик» грибочками и петрушкой.
Кроме того, можно выложить угощение слоями и обсыпать петрушкой.
Вкусная и оригинальная закуска готова.
Приятного аппетита!
Сообщение Яркий салат «Рыжик» — гости попросят добавки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .