Что потребуется:
Фарш — 500 г Яйца — 2 шт. Творог — 200 г Сухари панировочные — 50 г Вода — 50 мл Лук — 1-2 шт. Соль — 1 ч.л. Черный перец по вкусу
Как готовить:
Сухари залить водой и оставить разбухать. Творог перетереть через сито или побить блендером. В чаше смешать фарш, яйца, соль и перец. Мелко порубить луковицы и добавить к фаршу. Тщательно перемешать и добавить творог и сухари, снова перемешать. Обжарить котлеты на сковороде или выпекать в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Сообщение Рецепт вкусных домашних котлет с добавлением творога появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .