Пирог из вареников за 10 минут

Это действительно один из простых рецептов. Вареники не нужно отваривать, их мы будем использовать прямо из морозилки. Рецепт рассчитан примерно на 4 порции. Поехали.

Ингредиенты:

450 гр. не отваренных вареников (не сладких, выбирайте с капустой, картошкой, шпинатом и т.д.) 150 гр. сыра (желательно твердых сортов) 300 гр. не жирной сметаны 4 куриных яйца

Шаг 1

Самый простой: измельчите сыр на терке.

Шаг 2

Не менее простой: сметану и яйца взбиваем вилкой + соль и перец (на ваш собственный вкус).

Шаг 3

Форму для выпекания смажьте маслом и обсыпьте стенки и дно манкой. Первыми высыпьте пельмени и посыпьте их частью сыра, залейте все яично-сметанной смесью и сверху посыпьте оставшимся сыром.

Выпекание пирога займет меньше часа (минут 40-50) при температуре 180 градусов.

При подаче пирог можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Сообщение Пирог из вареников за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .