Лаваш с морковью и сыром — вкусная закуска на скорую руку

Чтобы не морить гостей голодом в ожидании главного блюда, на помощь хозяйке придет простая закуска из лаваша. Для создания легкого и сытного угощения потребуется всего пара минут.

Кроме того, рулетики из лаваша хорошо подойдут для завтрака. Справится с их приготовлением даже ребенок.

Необходим небольшой набор ингредиентов:

лаваш — 1 штука; морковь — 2 средних штуки; сыр твердых сортов — 150 граммов; майонез — по вкусу.

Процесс приготовления:

Натрем твердый сыр на крупной терке. Промоем и очистим морковь. Натрем и ее на крупной терке.

Подготовим глубокое блюдо. Смешаем в нем морковь с сыром. Заправим получившуюся массу майонезом. Кроме того, к морковной смеси можно добавить выдавленный чеснок. Он придаст пикантную остринку будущим рулетикам.

Теперь расстелем лаваш на ровной поверхности. Распределим начинку по всей площади тонкой лепешки. Скрутим лаваш в плотный рулет.

Отправим блюдо в холодильник для пропитки. Примерно через час вынимаем рулет и острым ножом нарезаем его на несколько частей.

Перед подачей отменную закуску можно посыпать мелко порубленной зеленью.

Сытное и простое угощение обязательно понравится всем вашим домашним и гостям.

Приятного аппетита!

Сообщение Лаваш с морковью и сыром — вкусная закуска на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .