20 вкусных идей приготовления картофеля и советы по подаче

Сколько способов приготовления картофеля вы знаете?

Скромный картофель является одним из самых универсальных овощей, которые вы можете приготовить. Насыщенный клетчаткой и богатый витаминами и минералами, он также является одним из самых полезных для здоровья.

Запеканка из картофельного пюре

Иногда меньше — больше. Простая запеканка, которая подходит практически ко всему. Достаточно несколько минут для приготовления!

Картофель — гармошка

Родители, примите к сведению! Это отличная идея для детей. Крошечными пальчиками они смогут брать один маленький кусочек за раз.

Сэндвич из сладкого картофеля

Полезная идея для сэндвичей, в которых не используется хлеб. Добавьте нарезанный авокадо на один кусочек сладкого картофеля, а на другой — малиновое варенье из чиа, арахисовое масло или банан.

Запеченный картофель с курицей и шпинатом

Картофель просто тает во рту! Добавьте зрелый сыр и позвольте блюду исчезнуть со вкусом.

Жареные картофельные дольки

Нужен только острый соус сальса, немного приправы, и готово!

Жареная куриная грудка с дольками картофеля и розмарином

В аппетитном блюде много лимонной цедры и куча разных трав.

Немецкий картофельный салат

Это сытное, традиционное немецкое блюдо состоит из жареного хрустящего бекона, дижонской горчицы, сахара и уксуса, свежих трав и нежного картофеля.

Испанский картофельный омлет

Тortilla española — классика, приготовленная из яиц и картофеля. Лук может быть добавлен в зависимости от вкуса.

Ирландские картофельные оладьи

Этот домашний ирландский блинчик состоит из смеси пюре и тертого картофеля. Подавать со сметаной.

Яйцо сверху

Разрежьте на две части запечёный картофель, добавьте в середину яйца и отправьте в духовку на несколько минут, превращая запеченный картофель в красочный и здоровый обед. Посыпьте луком для красоты и вкуса.

Картофельный салат с йогуртом и беконом

Приготовьте это блюдо из вареного молодого картофеля, добавьте заправку из йогурта и майонеза, посыпьте жареным беконом и нарезанным зеленым луком. В завершение добавьте несколько листьев базилика.

Сырный hasselbacks

Насколько это легко? Все, что вам нужно, это крупный картофель, оливковое масло и зрелый сыр, например, чеддер. Здоровое и полезное блюдо!

Сливочная кукурузная похлебка

Отвар из картофеля, сладкой кукурузы, бекона, лука и множества трав. Это зимнее блюдо скрасит долгие темные дни.

Картофельное пюре с травами

Всё зависит от ваших предпочтений, но тимьян, петрушка или розмарин — лучший выбор, как и зубчик чеснока. Используйте самые свежие из доступных.

Запеченый картофель с цукини

Добавьте сливочный соус с пармезаном к картофелю, и нарезанное цукини для захватывающего сочетания текстуры и вкуса.

Мелкий картофель и лосось

Рыбу часто упускают из виду при приготовлении картофельных салатов. Добавьте немного свежего лосося и лимонно-йогуртовую заправку для идеального блюда.

Жареный aloo gobi

Блюдо из Индии, также популярное в Пакистане. Аloo gobi готовится из картофеля, цветной капусты и индийских специй.

Хумус

Приготовьте эту популярную ближневосточную закуску, используя сладкий картофель, тыкву или морковь в качестве основы, и приправьте ее оливками, травами, оливковым маслом и паприкой.

Картофельное пюре с орехами пекан

Как насчет сладкого картофеля с орехом пекан, с брызгами кленового сиропа? Небеса!

Culurgiones

Это типичное сардинское блюдо включает в себя равиоли с картофелем и сыром пекорино, а также боттаргу — деликатес из соленой и вяленой икры.

Сообщение 20 вкусных идей приготовления картофеля и советы по подаче появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .