Шоколадный воздушный кекс, который готовится в микроволновке за 3 минуты: быстрее некуда

Эти изумительные шоколадные кексы готовятся из доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Побалуйте всю семью аппетитным десертом.

Ингредиенты: пшеничная мука — 3 ст л; сахар — 2 ст л; яйцо (С1) — 1 шт; молоко 2,5 % — 3 ст л; сливочное масло — 25 г; какао-порошок — 2 ст л; разрыхлитель теста — 1/4 ч л. Поэтапный способ приготовления: Для начала мы подготавливаем все ингредиенты и помещаем их в одну рабочую чашу. Масло не нужно растапливать, главное, чтобы оно было немного подтаявшим. Все продукты тщательно перемешиваем. Для удобства можно воспользоваться венчиком или миксером, но тесто отлично замешивается и простой вилкой. Далее разливаем получившуюся массу по формочкам на 2/3 объема, предварительно их смазав растительным маслом. Отправляем в микроволновую печь на 3 минуты, мощность средняя. Через 2 минуты проверьте, чтобы кекс не «убежал» за бортики формочек. Если это произойдёт, то остановите микроволновку и дайте «отдохнуть» тесту 1-2 минуты. После чего снова отправляйте готовиться. Вынимаем из форм, даём немного остыть и можно подавать к столу. Можете украсить кексы варёной сгущенкой. Приятного чаепития!

Сообщение Шоколадный воздушный кекс, который готовится в микроволновке за 3 минуты: быстрее некуда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .