Салат из фасоли и гренок «Для любимого мужа»: быстро, вкусно и надёжно

Для этого кулинарного шедевра нам понадобятся: красная фасоль — 200 г; яйца С0 — 3 шт; сыр твёрдых сортов — 150 г; сухарики (гренки) из ржаного хлеба с чесночным вкусом — 1 уп.; морковь — 0,5 шт.; лук — 1 шт; соль, красный перец — по вкусу; майонез — 3 ст л; горчица — 1 ч л. Пошаговый способ приготовления: Фасоль замачиваем на ночь в холодной воде, соотношение 1:2. Утром меняем воду с аналогичным соотношением и отправляем на плиту. Варим 1,5 часа на медленном огне. Важно: солить лишь за 10 минут до готовности, не раньше. По желанию, можете добавить любимые специи: хорошо подойдут к красной фасоли куркума и карри. Делаем зажарку: Режем полукольцами лук и обжариваем 2 минуты на среднем огне, добавив растительного масла. Трем на крупной тёрке морковь и отправляем к луку, жарим ещё 3 минуты. После чего остужаем. Отвариваем яйца «вкрутую», затем даём им остыть и режем на небольшие кубики. Сыр трем на тёрке. Соединяем горчицу и майонез, тщательно перемешивая. Все продукты, кроме гренок, мы миксуем в одной пиале, затем солим и перчим. Заправляем соусом и даём настояться 15-20 минут. Перед подачей на стол добавляем гренки и хорошо мешаем. Готово! Вот такое вкусное чудо получилось! Приятного аппетита и счастливой недели!

Сообщение Салат из фасоли и гренок «Для любимого мужа»: быстро, вкусно и надёжно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .