Что потребуется:
— 250 г творога — 1 яйцо — 1 ст.л. сахара — 3 ст.л. муки — щепотка соли
Как готовить:
Творог, яйцо, сахар и соль тщательно перемешать. Всыпать муку и еще раз размешать. Выложить 13 часть теста на присыпанную мукой поверхность. Раскатать колбаску диаметром около 2-х см, если необходимо подсыпать муку. Нарезать колбаску на кружки шириной 1-1,5 см, обвалять их в муке. Опустить вареники в подсоленную кипящую воду и варить после закипания 2 минуты. Подавать со сметаной, вареньем или присыпав сахаром.
Сообщение Нежные ленивые вареники за 15 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .