Вам понадобятся: сто грамм сливочного масла, двести грамм сахара (или один стакан), 2 яйца, девяносто грамм овсяных хлопьев (или один стакан), сто шестьдесят грамм муки (или стакан), для начинки печенья приготовьте на выбор-орехи, цукаты, сухофрукты, изюм.
Алгоритм приготовления, следующий:
Масло помещаем в глубокую емкость, засыпаем сахаром, разминаем вилкой, а после включив миксер, взбиваем. Берем 2 яйца, разбиваем их в емкость с полученной сливочной массой, хорошенько взбиваем, а после высыпаем туда стакан овсяных хлопьев. Снова хорошенько всё взбиваем. В полученную массу добавляем стакан начинки (орехи или кусочки сушеных фруктов или цукаты, кстати, всё вместе тоже можно). Перемешиваем. На последнем этапе добавляем муку. Из полученного теста катаем шарики, обваливаем в муке и формируем желаемую форму. После выкладываем на противень, который предварительно застилаем бумагой для выпекания, ставим в духовку на 15 мин. Достаем печенье из духовки, наливаем чай и наслаждаемся вкусным домашним печеньем!
Сообщение Домашнее вкусное овсяное печенье за 20 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .