Для салата необходимо подготовить следующие продукты:
Филе бедра курицы или индейки – 300 г,
2 небольших свежих огурца (удостоверьтесь, что они не горчат),
Твердый сыр – 200 н,
Черные оливки без косточек – для украшения,
2 сладких помидора,
1 красный болгарский перец,
3 куриных яйца,
Ветчина – 200 г,
Зелень,
Майонез.
Подготовим ингредиенты, нуждающиеся в варке. Яйца нужно отварить вкрутую, а филе бедра просто в подсоленной воде. Нарезать кубиком овощи, куриную грудку, ветчину. Сыр и яйца натереть на терке. (Несколько кружочков огурца, половину помидоров и перца в кубиках оставить для украшения). Смешать ингредиенты в отдельной емкости и заправить майонезом. На плоском блюде сформируйте салат в форме кокошника с помощью поварского кольца или обычной чашки. Приступайте к самому интересному – украшению! Повторите узор с картинки или придумайте свой.
Приятного аппетита! Такой салатик точно «жалко» есть!
Сообщение Салат «Русская красавица»: простой рецепт и необычное украшение из доступных продуктов. Пошаговая инструкция с фото появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .