Вкусное угощение отлично подойдет как в качестве закуски, так и виде самостоятельного блюда.
Готовится салат несколько минут, зато результат превосходит все ожидания. Поверьте, это блюдо станет одним из самых любимых в вашем списке.
Нам понадобится:
белокочанная капуста — 250 граммов; зеленый консервированный горошек — 150 граммов; лимон — 1 штука; укроп или любая другая предпочитаемая зелень — небольшой пучок; соль — по вкусу; сахар — по вкусу; оливковое масло — для заправки.
Процесс приготовления:
Подготовим глубокое блюдо. Мелко нашинкуем белокочанную капусту. Если куски получились крупными, их необходимо немного отжать, чтобы получить сок.
Посолим и посахарим получившуюся массу.
Теперь выжмем сок из четверти крупного лимона. Польем им капусту и перемешаем. Лимонный сок придаст блюду свежесть и нужную кислинку.
Теперь порубим укроп, засыплем его в салат.
Добавим в блюдо консервированный горошек.
Заправим салат оливковым маслом. Хорошенько все перемешаем.
В закуску можно добавить лук и огурец на свое усмотрение.
Полезное и очень вкусное угощение готово. Приятного аппетита!
Сообщение Салат «Здоровье» с капустой и зеленым горошком — заряд энергии на целый день появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .