Дрожжевое тесто для пиццы получается всегда.
Нам понадобятся следующие продукты:
Вода – 200 мл
Сухие дрожжи – 1 ч. л.
1 ст. л. сахара
Щепотка соли
Мука – примерно 400 гр.
Раст. масло – 2 ст. л.
Рецепт:
Дрожжи и сахар смешать с тёплой водой. Добавить горстку муки, перемешать, оставить на 20 минут.
Добавить масло, соль, муку. Замесить мягкое тесто. Оставить на кухне на 1 час.
За это время оно должно подойти. Начинку можно выбрать любую:
Свиной фарш, грибы, помидоры, лук, майонез, сыр. Тёртые помидоры, чеснок, базилик, соль (соус); плюс мясной фарш, лук, майонез, маслины, сыр. Три вида сыра, помидоры, копчёная колбаса, майонез, маслины.
Приятного аппетита!
Сообщение Пышное, домашнее тесто для пиццы появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .