Старорусская пышная молочная запеканка из 2 ингредиентов для детей и их родителей

Всем известно, что молоко — очень полезный продукт, богатый кальцием, витаминами и множеством полезных аминокислот. Поэтому употреблять его в пищу нужно. Да вот только не многие его любят. Специально по этому случаю мы раздобыли для вас старорусский рецепт нежнейшей молочной запеканки, который придется по вкусу всей семье.

Для приготовления молочной запеканки потребуется:

молоко — 1,3 литра; яйца — 5 штук.

Порядок приготовления:

Тщательно взбить миксером или венчиком молоко с яйцами, добавив соли и соды на кончике ножа (так пена будет более стойкая). Если смесь получается слишком жидкая, добавьте 2 ст. ложки муки или манки; Полученную смесь вылить в форму для запекания и поместить в разогретую до 180 С духовку (в идеале, конечно, в русскую печь); Запекать около 15 минут, пока не появится румяная корочка.

Запеканка готова. Приятного аппетита!

Сообщение Старорусская пышная молочная запеканка из 2 ингредиентов для детей и их родителей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .