Crazy cake – такое название получил пирог, для приготовления которого не требуется задействовать яйца, молоко и сливочное масло. Но отсутствие этих ингредиентов совершенно не влияет на его вкус: пирог получается воздушным и очень вкусным.
Набор ингредиентов прост:
— 3 стакана муки,
— 1 стакан сахарного песка,
— 1 чайная ложка соли,
— 2 чайные ложки соды,
— 0,5 стакана какао-порошка,
— 0,5 стакана растительного масла,
— 2 столовые ложки яблочного уксуса,
— 2 стакана кипяченой воды,
— 1 пакетик ванилина.
Приготовление
Готовим сухую смесь: в одной емкости смешиваем муку, какао, соду, соль, сахарный песок и ванилин.
Затем смешиваем растительное масло, воду и яблочный уксус. Добавляем этот состав к мучной смеси, замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и отправляем выпекаться в духовке при температуре 180 градусов примерно на 25-35 минут.
Готовый пирог можно украсить на свое усмотрение, например, шоколадной пастой, фруктами или кремом.
Приятного аппетита!
Сообщение Десерт, который порадует своим вкусом: пирог с какао появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .