«Жареное мороженное»
Это безумно вкусный и интересный десерт. Ваши дети будут просить добавки. Ведь, для нас привычно снять обвёртку с мороженного и сразу съесть, при этом получив море удовольствия. Но, поверьте мне, «Жареное мороженное» повергнет вас в шок. И вы будете очень часто готовить такой десерт.
Для приготовления вам понадобятся:
Мороженное (на ваш вкус) Кокосовая стружка Вафли Растительное масло (для жарки) Яйца
Приступаем к приготовлению:
Для начала, надо подготовить мороженное. Если у вас есть специальная ложка (круглой формы), чтобы делать шарики из мороженного, а если нет, то можно просто нарезать мороженное на небольшие кусочки и хорошо заморозить. Вафли натереть на тёрке в крошку. Яйца взбить. Кусочки мороженного обвалять в вафельной крошке, затем в яйцо, затем обвалять в кокосовой стружке. Ставим в морозилку до полного замерзания. Кокосовую стружку и вафельную стружку смешать. Замершие шарики мороженного достать и ещё раз обмакнуть в яйце и в крошку. Ещё раз ставим в морозилку. Так у нас получится хорошая оболочка, и мороженное не растает при жаре. Жарим в глубокой сковороде с большим количеством масла. Мороженное бросаем в кипящее масло, и жарим до золотистого цвета. Перед подачей можно полить фруктовым сиропом, или подать с джемом.
Приятного аппетита!
Сообщение Жареное мороженное в «шубе» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .