Нам нужно:
Лаваш 1 — 2 шт. Куриное филе 300 гр. Лук 1/2 шт. Сыр 100 гр. Соль и перец по вкусу. Яйцо 2 шт. одно в начинку, второе для смазывания. Чеснок 1шт. Кунжут для посыпки.
Способ приготовления:
1) Куриное филе предварительно моем и режем на кусочки небольшого размера. 2) Сыр трем на терке крупного размера. 3) Далее берем куриное филе, сыр, лук, чеснок, соль, перец, яйцо и перемешиваем. 4) Разрезаем лаваш на прямоугольники. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулетик. Края рулетиков смазываем яйцом. 5) Отправляем на противень, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и в духовку при температуре 180 С, режим верх-низ, на 40 минут. Рулетики готовы. Также в начинку можно добавить соленые огурчики, укроп, грибы и все, что душа пожелает.
Сообщение Закуска «Рулетик с курицей», когда гости на пороге, или хочется удивить домочадцев появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .