Русские новости Будь в курсе страны
Яркий салат с теплым названием «Весна» точно поднимет настроение всем домашним. Он отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Нам понадобится небольшой набор ингредиентов, который можно приобрести в любом супермаркете.
Подготовьте:
куриные яйца — 2 штуки; спелое авокадо — 1 штука; красная луковица — ½ головки; зеленый лук — несколько штук; петрушка — небольшой пучок; майонеза — 2 столовые ложки; лимонный сок — 1 чайная ложка; соль — по вкусу; перец — по вкусу; зелень — для декора.
Процесс приготовления:
Для начала отварим куриные яйца. Остудим их и нарежем небольшими кусками. Мелко нашинкуем перья зеленого лука и петрушку. Авокадо нарежем кубиками. Порубим красный лук.
Соединим и хорошенько перемешаем все вышеперечисленные ингредиенты.
Заправим салат майонезом и лимонным соком. Посолим и поперчим блюдо по вкусу.
Чтобы закуска смотрелась эффектно, выложим ее в разъемную круглую форму. Перед подачей уберем кольцо.
Украсим угощение веточкой петрушки, кинзы или укропа.
Салат лучше подавать на красивой плоской тарелке.
Яркая и очень вкусная закуска готова.
Приятного аппетита!
Сообщение Салат «Весна» — яркая закуска для повседневного стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .