Сегодня мы расскажем, как сделать горячий сибирский борщ и какие продукты нужно использовать для этого блюда.
Сибирский борщ готовится с капустой, морковью и свеклой. Овощи берут в одинаковом количестве и режут их небольшими кубиками.
Бульон варится из говяжьих косточек, отдельно. Он должен быть наваристым; в зажарку из овощей добавляют минимум масла.
Сибиряки кладут в борщ много чеснока. Первое блюдо должно томиться на слабом огне. В самый последний момент добавляется нашинкованный лук и укроп.
И получается настоящий сибирский борщ!
Сообщение Как готовят борщ сибиряки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .