Свекольный салат с квашеной капустой — вкус и польза в одной тарелке

Ежедневно наш организм нуждается в здоровой и правильной пище.

Зачем перекусывать вредными бутербродами, если за несколько минут можно приготовить диетический и витаминный салат со свеклой и капустой.

Кроме того, простое блюдо прекрасно подойдет к мясу или рыбе.

Такой салатик готовится пару минут, зато результат превосходит все ожидания.

Легкая закуска с пикантной кислинкой понравится даже самым разборчивым гурманам.

Нам понадобится небольшой набор ингредиентов:

свекла — 250 граммов; квашеная капуста — 300 граммов; репчатый лук — 70 граммов; свежий укроп — пучок; оливковое масло — для заправки; перец — по вкусу; соль — по вкусу.

Процесс приготовления:

Отварим свеклу. Остудим и порежем ее тонкой соломкой. Перемешаем свеклу с квашеной капустой.

Нарежем репчатый лук небольшими полукольцами.

Мелко нашинкуем свежий укроп.

Тщательно перемешаем все вышеперечисленные ингредиенты.

Заправим салат оливковым маслом. Посолим и поперчим блюдо по вкусу. По желанию в салат можно добавить клюкву или зеленый лук.

Пикантная, простая и полезная закуска готова.

Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Сообщение Свекольный салат с квашеной капустой — вкус и польза в одной тарелке появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .