Русские новости Будь в курсе страны
Салат без нарезки — отличная идея подачи знаменитого итальянского блюда. Мини-капрезе подойдет как для ленивого вечера перед телевизором, так и для небольшой вечеринки с друзьями.
Все, что вам нужно, это:
Несколько пачек сыра моцарелла в шариках,
Упаковка или 2 помидоров черри. Замечательно, если в супермаркете вы найдете ассорти из черри: желтых, бурых, медовых. Тогда салат будет слаще, разнообразнее и объемнее по вкусу. Соус песто или свежий базилик.
Если берете готовый песто — приготовление становится еще проще, а если посчастливилось найти свежий ароматный базилик, то тогда не лишними будут еще и ингредиенты для заправка: бальзамический крем, оливковое масло, соль и перец.
Рецепт прост: просто смешайте помидоры с томатами и заправьте их соусом песто, тщательно перемешайте руками или с помощью ложки. Песто должно обволакивать каждый томат и шарик моцареллы. При необходимости посолите и полейте бальзамическим кремом.
Супер-быстрый салат готов!
Сообщение Мини-капрезе: готовим легкий салат за 3 минуты без нарезки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .