Друзья, любите ли вы сосиски в тесте? Это великолепное блюдо, к которому мало кто равнодушен. Знаете, что у сосисок с тестом есть альтернатива? Предлагаем вам сделать американские корн-доги. Эта классика американской кухни, которая готовится легко и быстро. Готовы приступить?
Что найти в магазине:
— Сосиски (4 шт); — Яйцо (1 шт); — мука кукурузная (100 гр); — Мука пшеничная (100 гр); — Молоко (100 мл); — Соль и сахар (щепотка); — Сода (щепотка); — Масло (растительное или оливковое).
Как готовить?
Шаг 1 — для начала вам нужно сделать тесто. Смешайте все сухие ингредиенты с молоком и яйцом. Следите за тем, чтобы оно получилось густым. Как для оладушков.
Шаг 2 — теперь подготовьте сосиски. Уберите кожуру, если она есть. Теперь наколите их на шпажки или трубочки. Сосиски должны плотно сидеть на них.
Шаг 3 — теперь переложите тесто в стакан. Так вам будет удобно обмакивать сосиски. Обмакивайте каждую сосиску и отправляйте обжариваться на разогретую сковороду. Предварительно налейте масла.
Сообщение Корн-доги: классика американской кухни появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .