Бисквит у пирога мягкий и сочный, а растопленная шоколадка заменяет начинку. Для бисквита нужно взбить в блендере 4 куриных яйца, пакетик разрыхлителя, 20 граммов какао в порошке, 200 миллилитров молока, 70 граммов сахара, 50 миллилитров подсолнечного масла и муки около 220 граммов.
Консистенция должна получиться, как густая сметана. Поэтому муку добавляем в конце по чуть-чуть, ее может понадобиться меньше.
Убираем печься на 10 минуток!
Ставим в формочке тесто печься в микроволновку. Если формочка широкая, то можно поставить на 7 минут.
Создаем ароматный ганаш
Ганаш сделаем из готовой шоколадки. Просто ее растопим. Как пирог испечется, поливаем горячим шоколадом.
Все, пирог готов! Можно звать гостей и пить чай с вкусным десертом.
Сообщение 10 минут и десерт на столе: готовим пирог «Сумасшедший» в микроволновке появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .