Для «Мешочка удовольствия» нам потребуются: отварной картофель — 3 шт (средние); вареные креветки — 250 г; слабосоленая сёмга — 300 г; отварное яйцо — 1 шт; болгарский перец — 1 шт; большой свежий огурец — 1 шт; зеленый лук — 1 пучок; маслины (для украшения) — 2 шт; лимонная цедра (для украшения); майонез — 5 ст л. Поэтапный способ приготовления и сервировки:
Картошку трем на крупной тёрке и выкладываем в форме кольца. Подготавливаем другие ингредиенты: мелко режем огурец, перец, креветки и лук. Яйца трём на крупной тёрке. Все вышеперечисленные продукты аккуратно помещаем в кольцо из картофеля. Тонкими ломтиками режем рыбку и покрываем ими салат. Одну маслину режем на брусочки так, чтобы их можно было выложить в виде шва на мешке. Другую трем на мелкой тёрке и выкладываем на вершину салатика. Из лимонной кожуры делаем полоску для завязки мешочка. Оформляем шов и завязываем аппетитный тюк. Готово!
Приятного аппетита!
Сообщение Удивительный и нежный салат «Мешочек удовольствия» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .