Русские новости Будь в курсе страны
Если вы тоже хотите вернуться на время в прошлое и отведать фруктовое мороженое советских времен, то я постараюсь вам помочь. Делюсь рецептом вкуснейшего плодово-ягодного мороженого, которое понравится всем домочадцам. Вы непременно порадуете их прекрасным лакомством.
Рецепт блюда:
Ягоды – 200 г
Яблоки – 3 шт.
Сахар – 100 г
Яблочный сок – 100 г
Кукурузный крахмал – 20 г
Вода – 200 г
Вишня – 200 г
Способ приготовления:
Яблоки почистить, разрезать пополам и запечь в микроволновой печи или духовке. Затем размять запеченные яблоки в пюре. Яблочный сок следует смешать с кукурузным крахмалом. Воду довести до кипения и влить в нее смесь крахмала и яблочного сока. Из смеси сварить очень густой кисель.
Блендером перетрите кисель, ягоды и пюре из яблок до однородной массы. Теперь кладем мороженое в формы и отправляем в морозилку. Каждые 30-40 минут следует мешать мороженое, чтобы оно не стало фруктовым льдом. Приятного аппетита!
Сообщение Фруктовое мороженое: забытый вкус из СССР появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .