Быстрый пп-пирог от которого вы не наберете лишний вес

Улитка с сыром и грибами из лаваша или, как его еще называют, пп-пирог-это очень вкусно и просто!

Ингредиенты:

2 листа лаваша прямоугольного 300 грамм грибов (шампиньоны)

1 луковица сыр сулугуни или похожий 100 грамм

2 яйца 140 мл кефира

соль, перец, приправы ⠀ Грибы нужно обжарить с луком и приправами на капле кокосового масла. Сыр натереть на крупной терке. Вдоль длинной стороны лаваша выложить дорожку и грибов, сверху присыпать сыром и свернуть в тоненькую трубочку.

Так же проделать со вторым листом лаваша. Свернуть трубочку из лаваша в форме улитки и выложить в центр формы.

Вторую трубочку обернуть вокруг улитки, плотно прижимая. Сделать заливку из яиц, кефира, соли и приправ. Залить получившимся «соусом» наш пирог, вилкой пораздвигать края и центр для того, чтобы «заливка» пропитала все укромные места.

Зыпекать 45 минут при 180 градусах.

⠀ Хорошо остудить. Приятного вам аппетита.

Сообщение Быстрый пп-пирог от которого вы не наберете лишний вес появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .