Оригинальный салат «Кукуруза» состоит из самых обычных ингредиентов, зато результат точно удивит всех гостей. Ваши близкие оценят красивую подачу сытной закуски. Поверьте, вам придется готовить вкусное блюдо почаще.
Нам понадобится:
сладкая консервированная кукуруза — 1 банка; куриные яйца — 3 штуки; сыр твердых сортов — 100 граммов; чернослив — 100 граммов; чеснок — 2 средних зубчика; зеленый лук — небольшой пучок; молотый перец — по вкусу; майонез — для заправки.
Процесс приготовления:
Для начала подготовим селедочницу или любое другое овальное блюдо.
Отварим яйца. Остудим их и нарежем небольшими кусочками.
Сыр твердых сортов натрем на крупной терке.
Сольем воду с кукурузы. Отделим часть зерен для дальнейшего украшения блюда.
Промоем чернослив. Нарежем его мелкими полосками.
Порубим зубчики чеснока.
Теперь смешаем все вышеперечисленные ингредиенты. Заправим получившийся салат майонезом. Поперчим по вкусу.
Выложим салат в продолговатое блюдо. Слегка утрамбуем закуску. Сверху разместим оставшиеся кукурузные зерна.
Вдоль разрежем перья лука. Смажем их с внутренней стороны майонезом. Сделаем из перьев подобия листьев кукурузного початка.
Отправим угощение в холодильник на несколько часов для пропитки.
Красивый и очень вкусный салат готов.
Приятного аппетита!
Сообщение Салат «Кукуруза» — гости оценят оригинальную подачу простого блюда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .