Обалденный салат «3 сыра». Попробуете — не сможете оторваться!

Рецепт этого салата я придумала совершенно случайно, когда на пороге оказались неожиданные гости и нужно было их вкусно и сытно накормить.

В холодильнике было несколько замороженных куриных бедрышек, немного овощей и остатки сырной нарезки…

В общем, я не растерялась, разморозила в микроволновке и быстренько пожарила на сковородке курочку, сделала тарелочку овощного ассорти и … салат «3 сыра», который стал основным «гвоздем» стола.

Чтобы его приготовить, вам понадобится:

200 гр. обычного Голландского сыра; 200 гр. Мацареллы; 100 гр. Камамбера; 100 гр. вареного куриного филе; 1 небольшая гроздь винограда; 1/4 стак. грецкого ореха; для соуса (по 2 столовые ложки оливкового, виноградного и горчичного масла). Можете использовать любой из указанных видов масла самостоятельно. Но так вкус получится более насыщенным.

Способ приготовления:

нарежьте филе кубиками среднего размера; сыр натрите на крупной терке; растолките грецкий орех; смешайте все ингредиенты в салатнице (или уложите слоями); заправьте салат получившимся из смеси масел соусом; при подаче украсьте блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

Сообщение Обалденный салат «3 сыра». Попробуете — не сможете оторваться! появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .